• Wpisów: 19
  • Średnio co: 202 dni
  • Ostatni wpis: 10 lat temu, 22:06
  • Licznik odwiedzin: 42 258 / 4046 dni
 
ciastolinka
 

ciasto_kakaowe_z_jablkami_i_piana_kokosowa.jpg



Jedno z moim zdaniem najprostszych ciast.

Potrzebne nam będą:
1 palma (lub margaryna), 1 szklanka cukru, 6 łyżek wody, 3 łyżki kakao, 6 jajek, 1/5 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, Opakowanie wiórków kokosowych, czekolada.

Zaczynamy :)
Na początku CIASTO:
Palmę, cukier, wodę, kakao ( podanych wyżej porcjach) zagotować mieszając. Po wystygnięciu dodać 6 żółtek, mąkę, proszek do pieczenia.
Wszystko razem wymieszać mikserem.

MASA:
6 białek ubić z cukrem i wiórkami kokosowymi (całym opakowaniem tj. 20dkg.) Masa powinna być dosyć gęsta.

Ciasto wylać na wysmarowaną lub wyłożoną papierem blachę a na wierzch delikatnie, jak najbardziej jest to możliwe równomiernie wylać masę.
Piec w godzinę w ok. 180 stopniach.

Na koniec roztopić czekoladę, jeśli nie chcecie by była zbyt gęsta dodajcie śmietany. Kiedy ciasto będzie gotowe polejcie wierzch czekoladą.

Smacznego :)

Nie możesz dodać komentarza.

  Wyświetlanie: od najstarszego | od najnowszego