• Wpisów: 19
  • Średnio co: 202 dni
  • Ostatni wpis: 10 lat temu, 22:06
  • Licznik odwiedzin: 42 258 / 4046 dni
 
ciastolinka
 

ciasto_marchewkowe.JPG



Naprawdę banalny przepis.

Składniki:
4 jajka, 1 i 1/4 szklanki oleju (połowa połowy ;)), 2 szklanki drobno utartej marchewki, 2 szklanki mąki, 2 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki sodu, szczypta soli, rodzynki lub orzechy.

Zacznijmy:
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą pianę, masę. Dodawać stopniowo mąkę  (porcjami) i olej.
Następnie wsypać utarte marchewki, dodać proszek do pieczenia,, sodę, cynamon, rodzynki lub orzechu.
Piec w ok. 180 stopniach przez ok 50minut.


ciasto_marchewkowe_szwajcarskie1.jpg


Jeżeli interesuje Was polewa to:
2 łyżki masła, 3/4 szklanki cukru, 2-3 łyżek kakao, cukier wanilinowy, kilka łyżek wody dla gęstości. (polewa "czekoladowa")
Jeśli z kolei chciałybyście coś lukrowego to zwyczajny lukier a na górę np orzechy, gdyż lukier jest doskonałą bazą, klejem :)

ciasto-marchewkowe.jpg


Smacznego:)

Nie możesz dodać komentarza.