• Wpisów: 19
  • Średnio co: 202 dni
  • Ostatni wpis: 10 lat temu, 22:06
  • Licznik odwiedzin: 42 258 / 4046 dni
 
ciastolinka
 

ciastka-kruche.jpg


Składniki:
• 25 dag mąki
• 10 dag cukru pudru
• 15 dag masła lub margaryny
• 2 żółtka
• szczypta soli
• 1 torebka cukru waniliowego

Wykonanie:
Masło schłodzić w lodówce, wyjąć, starannie posiekać z przesianą mąką.
Dodać cukier puder, cukier waniliowy, żółtka, szczyptę soli, szybko zagnieść ciasto.
Uformować kulę, zawinąć w przezroczystą folię, włożyć na godzinę do lodówki.
Ciasto wyjąć, rozwałkować placek grubości mniej więcej 3 mm Foremką wykrawać ciastka różnego kształtu. Blachę wyłożyć pergaminem, ułożyć ciastka.
Piec około 10 minut w temperaturze 180ºC.

Nie możesz dodać komentarza.